NEWS

【新メニュー!モヒートをピスコで!?】

メニューに夏季限定のピスコモヒートを加えました!
南米の代表的なカクテル、「モヒート」。
ミントをふんだんに使っているので、
見た目も爽やかな夏にぴったりのカクテルです。

通常、ラムを使いますが、当店ではピスコで作ります。
(飲めるのは、アルドだけかもしれません!?)
葡萄の蒸留酒ならではのピスコの甘みに加え、
ラムを使うよりスッキリした飲み口がミントとライムの爽やかさをひきたてます。

実はもともとメニューになかったモヒートを、
お客さまにリクエストいただき、試しにピスコで作ってみたら好評だった・・という誕生秘話があります。
その後、シェフのアルドさんに何回もダメ出しをくらい、改良を重ねた甲斐あってお客さまにも好評です♪
今は、皆さんにお試し頂きたいので、750円でご提供しています。

ぜひおためしくださいね。
ミントも惜しみなくいれています!

約1年前

【ぜひご覧ください】
この度、渋谷タウンビジョンさんに当店が掲載されました。
たまたまランチにご来訪いただいたエディターさんにお声をかけて頂きました。
お店のキャッチコピーを黒板に書くスタイルなのですが、いろいろ迷って「ペルー料理をカジュアルに」という一言に。もちろん、店主のアルドさんに持ってもらいました!

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1841079929543165&id=1474983779486117

よく聞かれるのですが、当店はあまり日本人向けに料理をアレンジしておりません。
アルドさんがお母様からうけついだ、
ペルーの家庭料理を皆様にお届けできますように!

約1年前

早めのランチでデザートプレゼント!

本日より11:30〜12:00までにランチセットをご注文頂いたお客様にはミニデザートをプレゼント致します!

ミニデザートはスーパーフードとして知られるチアシードのフルーツヨーグルトあえ。チアシードはプチプチした食感が楽しい!さらにα-リノレン酸、食物繊維、鉄分が豊富です!

ランチセットはキヌアやアボカドなどお野菜たっぷりのサラダかスープ、1ドリンクがつきます。

ドリンクにポリフェノールたっぷりの紫とうもろこしのジュース「チチャモラーダ」をお選び頂けばスーパーフードランチの出来上がり♪

蒸し暑い毎日ですが、ALDOのランチで力をつけてくださいね!

#表参道ランチ
#青山ランチ
#ペルー料理
#中南米料理
#ランチセット
#お得なランチ

約1年前

ランチコース!!

土日ランチメニュー、カウサランチ(1500円)を平日にもご利用いただけるようになりました。平日はミニデザートもついてさらにお得!

また、代表的なペルー料理がとってもお得に楽しめるランチコース(2500円)も開始します!

カウサランチ 1500円
サラダまたはスープ、カウサレジェーナ(ペルーのポテトの前菜)、メイン1品、1ドリンク、ミニデザート(平日のみ)

ペルー料理満喫ランチコース 2500円
サラダまたはスープ、セビーチェ、カウサレジェーナ(ペルーのポテトの前菜)、アンティクーチョ(牛ハツの串焼き)、メイン1品、1ドリンク、ミニデザート

平日カウサランチと満喫ランチコースはご予約(当日は11時までにお電話で)のみとさせていただきます。

平日1000円、土日1200円のランチセットのご予約は受け付けておりません。どうぞご了承ください。

ランチタイムだけのサービス価格!いつもよりゆっくりランチをお楽しみ頂ける時にぜひご利用くださいませ♪

ご予約・お問合わせ
Tel: 03 6427 7223
Email: baraldoperu@gmail.com
http://baraldoperu.favy.jp/reservations/new?

約1年前

3種類のワインをお選びいただけるペルーワイン飲み比べセット(1000円)皆様にご好評を頂いております!
ペルー料理にはやっぱりペルーワイン! でもどれを選んだらよいのか分からない。。。そんなお客様はこの機会に好みのワインをぜひ見つけてくださいね!

100円引きクーポンは今月末まで有効です。

皆様のお越しを心よりお待ちしております!

お知らせ・お問合せ
TEL:03-6427-7223
email: baraldoperu@gmail.com
ご予約:http://baraldoperu.favy.jp/reservations/new

約1年前

ちょっとしたサプライズに☆

本日はお連れ様へのサプライズで、
バースデープレートをご注文のお客様が。
バレないように、内容はこっそりメモを、
オーナーシェフのアルドさんへパス。

プレートが出来上がったころ、
確認にきたお客様が突然笑われたので、
私もプレートを見たところ、
プレートのお名前が「NASHI」さんになっている..
お客様からのメモには、「NAMAE NASHI」。

ちょっとしたすれ違いが起きました(^^;)
名前はなしってことですね!笑
なしさん、日本にありそうで、ないお名前です。

我々は、目の前にお連れ様がいらっしゃるので、
じわじわとこみ上げる笑いとの戦いでした。。

という訳で、みなさんも大事な方への記念日は
ぜひプレートにメッセージを添えてみませんか?
今日のおちゃめな一コマに加え、ちゃっかり宣伝して終わりますm(__)m

1年以上前

先日アナウンスした飲み比べセット、こんな感じです! 
ちょっとしたインフォメーションを添えてますので、
お読み頂きながら楽しんでくださいね(^o^)

個人的なオススメはタベルネロのブランコデブランコス。
三種類の品種がブレンドされていて、
ハーブの様な香りからは想像できない味わい深いワイン。
普段白を飲まない男性にも、試していただきたいと思います♪

1年以上前

ペルーワイン飲み比べセット始めます!!

ペルー料理にはやっぱりペルーワイン! でもどれを選んだらよいのか分からない。。。
そんなお客様にぜひペルーワインをお試し頂きたく、ペルーワイン飲み比べセット(1000円)を夏季限定で開始いたします!

サンティアゴ・ケイロロ社の「太陽の谷」を意味するIntipalkaより赤3種類、白2種類、人気老舗ワインブランドTaberneroより赤、白1種類ずつ、合計7種類の中から3種類をお選び頂けます。

しかも、本ホームページのクーポンをご注文時に提示していただければなんと今だけ100円OFF!

この機会にお好みのペルーワインをぜひ見つけてくださいね!!

お知らせ・お問合せ
TEL:03-6427-7223
email: baraldoperu@gmail.com
ご予約:http://baraldoperu.favy.jp/reservations/new

1年以上前

『ペルー人はビールが大好き』
ジメジメした風が梅雨到来の予感を感じさせますね。。
でも、ビールが美味しい季節がやって来た!
そう思えばちょっとだけポジティブになれます…(ホントです)

ペルーは食事の際に、ビールを飲むことが一般的です。
アルドではクリスタルとクスケーニャ、二つのメーカーを提供していますが、
皆さんから聞かれるのは『なにが違うの』という質問。
好みもあるのですが、アサヒビールが好きな方は、
クスケーニャを気に入られる傾向があります。
クリスタルの方が比較的マイルドで飲みやすいと感じる方が多いみたいです。

ちなみに、店主はクリスタル推しです。
そしてセビーチェとビール、この組み合わせの勝てるものはない!
是非是非みなさまもこの季節だからこそ、
ペルー料理を召し上がってみてくださいね。
一杯ビールを呑んだ後は、美味しいペルーワインもいかがでしょうか。
いろんな種類を飲み比べて、是非お気に入りをみつけてくださいね。

1年以上前

表参道街バルに参加します‼︎

6月15日から1週間、昨年同様ALDOは表参道街バルに参加します!

街バルとは三枚綴りのチケットを事前購入しお得にバル巡りができる楽しいイベント。
https://machi-bar.jp/harajuku-omotesando-bar/

1枚1200円相当のチケットで1ドリンク、1フードが楽しめてとってもお得!
ドリンクは、今年のテーマであるシルバーボール(オールドパーシルバーのハイボール)に加え生ビール、ソフトドリンクから、フードはこのイベントのためのメニューよりお選び頂きます。(ただし滞在時間は1店舗30分まで。追加のご注文を頂ければこれに限りません)

ぜひこの楽しくてお得なイベントに参加してみてくださいね!

1年以上前